Fotorelacja - X Mistrzostwa w Podawaniu Baraniny
15-08-2015
W kolejną upalną sobotę 15 sierpnia, w ramach X edycji „Święta baraniny” i Międzynarodowych Mistrzostw w Podawaniu Baraniny odbyła się Międzynarodowa i Interdyscyplinarna Konferencja Popularno Naukowa „Owce i baranina – od Karpat po Wyspy Owcze” W programie : • Owczarstwo w Karpatach dr Michał Minerski (Czechy) • Dimurnaseydurin i 77 odcieni owcy – Marta Borys i Michale Best (Dania) • Napoleońska promocja jagnięciny na polskich nizinach – Prof. Bronisław Borys i Piotr Lenart. • Koncepcja i realizacja klastra „Jagnięcia z Lubelszczyzny” – prof. Andrzej Jankuszew. • Dziedzictwo kulturowe wypasania owiec w perspektywie edukacji regionalnej i międzykulturowej – dr hab. Marek Rembierz.
